STUDENTERFEST

MARKÈR EN SÆRLIG DAG

Har du en pige eller dreng, som snart bliver student? Så er det måske på tide at gøre sig nogle overvejelser om, hvordan det skal fejres? Det er en stor dag for studenten, og det hårde arbejde på skolen fortjener at blive hyldet med god mad og godt selskab. I Ringkøbing-Skjern Kulturcenter laver vi mad til studenterfesten. Vi har sammensat nogle forskellige menuer, som passer godt til studenterne. Til fordelagtige priser kan I slippe for røg i køkkenet og de mange forberedelser og kun tænke på at nyde selskabet og den gode mad.  

Menuerne sælges ud af huset.
Den kolde mad er anrettet på fade klar til servering.
Den varme mad ankommer i varmekasser, og vi sender fade med til at anrette på.

Minimum 15 kuverter.
Mulighed for levering ud af huset.

STUDENTERBUFFET

∙ Marineret svinemørbrad
∙ Barbecue marineret kyllingebryst
∙ Kold krydderurtesauce
∙ Flødekartofler
∙ Små sesamstegte kartofler
∙ Sommerens salat med grøn bund, forårsløg,
  friske asparges, mango og jordbær samt saltmandler
∙ Salat med vandmelon, rødløg og feta
∙ Hjemmebagt fladbrød med krydderurter og flagesalt

PER PERSON 149,-

LUKSUS TAPASMENU

∙ Rejecocktail med puinoa, mango og avokadocreme
∙ Bagt laks med rugbrødscrumble og wasabicreme
∙ Kyllingesalat med peanuts og feta samt kokos-lime creme
∙ Små græske frikadeller med hjemmelavet pesto
∙ Pandekager med krydret oksekødsfyld
∙ Sommerens salat med grøn bund, forårsløg,
  friske asparges, mango og jordbær samt saltmandler
∙ Hjemmebagt fladbrød med krydderurter og flagesalt
∙ Blåbærmousse på kiksebund

PER PERSON 289,-

STUDENTERBUFFET INKL. DESSERT

∙ Kylling i abrikos
∙ Barbecue-marinerede ben
∙ Kold krydderurtesauce
∙ Italiensk kartoffelfad
∙ Små stegte petit-kartofler
∙ Sommerens salat med grøn bund, forårsløg,
  friske asparges, mango og jordbær samt saltmandler
∙ Salat med vandmelon, rødløg og feta
∙ Hjemmebagt fladbrød med krydderurter og flagesalt
∙ Jordbær cheesecake

PER PERSON 199,-

KONTAKT KØKKENET

Hverdage: 7.00-14.30
Lørdag, søndag og helligdage efter aftale
Telefon: +45 24 81 94 25
kokken@rskulturcenter.dk